新鲜山葵

山葵生在在高海拔（2200~2800m），森林覆盖率70%以上，土壤肥沃，无污染源，山间溪流清澈，空气湿度大部分时间保持在80%以上的凉爽透气性好的环境中。生长周期长，产量低，管理难度大，成本高昂，用心耕耘出来的品质极佳，特别是山葵中含有的标志性成分异硫氰酸酯和其他有效成分含量更高，更具食用和促进健康价值。